有没有想过，在杭州最热闹的下沙大学城附近，用半张毛爷爷就能吃遍十几种小吃？前几天我蹲在学林街路边嗦粉时，亲眼看见三个男生拎着塑料袋，从公园长椅上掏出炸鸡腿、炒河粉、烤苕皮摆了一地，边啃边喊"这波血赚"。今天就带你们扒一扒，这个传说中人均50吃到扶墙的"公园快餐"，到底是真省钱还是智商税？
说实话第一次听说这个价，我脑子里自动浮现出便利店的饭团套餐。但实际蹲点了三天发现，文泽路地铁站D口的流动摊群才是重头戏。傍晚五点半刚过，三轮车们就像约好了似的从各个巷子钻出来，五分钟内就能支起二十多个摊位。
举个真实菜单你品品：8块钱的鸡蛋灌饼塞满里脊肉，6元一份的炒面够两人分，10块钱三个的奥尔良烤翅还送酸梅汤。要是组团来更划算，上周三我们四个人凑单，愣是用47块8搞定了炒粉干+烤冷面+炸年糕+卤味拼盘+四杯奶茶——最后还剩下半盒鸭脖没吃完。
刚开始我也纳闷，景区一根烤肠都要15块，这儿的价格咋就跟穿越回2015年似的？跟做了六年煎饼的刘大姐唠嗑才知道门道：学生客群要的就是薄利多销。她给我算过账，一晚上卖出200个煎饼，每个赚2块钱，比商场里租店面划算多了。
再说这些摊主个个都是时间管理大师。上午去勾庄批发市场抢菜，下午在家备料，傍晚出摊三小时，剩下的时间还能跑闪送。不像连锁店要交加盟费，他们用的都是自家调的酱料，连煤气罐都是几家拼着用。不过话说回来，这么搞卫生状况确实要看运气，我见过最狠的老板，用同一个夹子既夹生肉又装烤好的饼...
首先要认准学生排队多的摊位，这帮年轻人可都是拿真金白银试出来的口碑。记得上周二在福雷德广场，有个卖脆皮五花肉的摊子，前面排了十五个人但移动特别快，凑近一看才发现老板左右开弓，两个铁板同时烤，五分钟能出八份。
点单诀窍就三条： 1. 下午5-6点是黄金时段，食材新鲜又不用等 2. 现金支付有时能抹零，很多摊主贴的收款码是家人的 3. 自带餐具能多要配菜，有个卖烤冷面的大叔看我拿着饭盒，多给了半勺土豆丝
这事儿得看人。要是天天坐办公室的养生党，可能嫌油太大。但对刚来杭州找工作的实习生，或者想拍vlog涨粉的新手（说到这个，最近很多博主靠拍"50元挑战"系列快速圈粉），简直就是救命稻草。上周碰到个做直播的小姐姐，28块钱买了六样小吃，对着手机吃了半小时，当场涨了三百多粉。
不过要提醒两点：肠胃脆弱的建议避开炸物，有些摊位的回锅油用得发黑；雨天尽量别去，上个月暴雨那次，我看见装酸辣粉的塑料碗在积水里漂...
（以下是小编观点）要我说，这种公园快餐就像开盲盒，可能踩雷也可能挖到宝。但花五十块就能体验烟火气，还能顺带观察人间百态，比坐在网红店摆拍有意思多了。反正我上周连着吃了五天，体重涨了三斤，钱包倒是没瘦——这性价比，还要啥自行车？
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